VIAGEM DE ENCONTRO AO XEROPAISAGISMO
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| Fonte de Fotografias: Laura Lidia Rosa_local: Le Jardin |
VIAGEM DE ENCONTRO AO XEROPAISAGISMO
Laura Lidia Rosa
Xeropaisagista
Março 2023
Como conheci o Le Jardin?
MINHAS VIAGENS EM 2023 SERÃO CONTEMPLADAS NO MEU BLOG e INSTAGRAM
Olá eu me Chamo Laura Lidia Rosa, sou Arquiteta Urbanista Xeropaisagista e Designer Gráfico com três especializações em Sustentabilidade e um MBA em Inovação Tecnológica.
"Tenho dons em artes desde criança, então peguei minha câmera fotográfica e comecei a fotografar"...
Em fevereiro de 2023, fui convidada para visitar o "LE JARDIN". pelo meu amigo de infância e sócio, Cleber Daltrozo, que reside em Gramado.
Iniciamos nossa caminhada na paisagem de Lavandas e fomos subindo uma escadaria com muitas flores e outras espécies, logo em seguida entramos em uma trilha.
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O quintal do LE JARDIN virou meu estudio fotográfico portrait?
Brincadeiras à parte!
Aqui eu descobri um singelo jardin, decorado com muitas espécies xerófitas, e me deliciei.
Ainda irei relatar e descrever espécies de plantas resistentes a temperaturas quentes e que independem de água além de trazer alguns nomes e ressalvar as escolhas do memorial botânico do LE JARDIN;
O que é Le Jardin?
Cada vez mais popular, o Le Jardin é um parque de lavandas em Gramado, que tem uma área ao ar livre muito bonita e bem cuidada. O lugar tem como prioridade a plantação de espécies de lavandas e a divulgação das propriedades e benefícios dessa planta, mas seus jardins possuem dezenas de outras espécies de flores.
Parque bem cuidado com muitas espécies de lavanda, uma estufa, loja de presentes de lavanda e café.
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HISTÓRIA:
Na primavera de 2006 o Le Jardin Parque de Lavanda nasceu e foi apresentado ao público. Jorgito e Patrícia viveram um sonho. Conheceram juntos a felicidade e, inspirados nela, resolveram dar-lhe cor e forma. Construíram um paraíso… um lindíssimo jardim de flores e lavandas!
A satisfação foi tanta que decidiram abrir as portas de sua residência e acolher todos os visitantes que desejassem contemplar o jardim. Assim, na primavera de 2006 o Le Jardin Parque de Lavanda nasceu e foi apresentado ao público.
Situado na entrada da cidade de Gramado, numa propriedade de 4 ha., com diversas plantas exóticas e espécies inéditas de lavandas no Brasil, apresenta a seus visitantes além de um belíssimo jardim, uma loja temática, estufas de produção de flores e um Bistrô.
O parque atualmente se dedica a divulgação da lavanda e seus benefícios. Atua igualmente na valorização dos jardins naturais, fomentando sua cultura, técnicas e artes a eles relacionadas.
>>> VISITE O SITE: https://lavandas.com.br/
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Lavandas_
A lavanda é uma planta herbácea, perene, podendo atingir altura de 80 cm possuindo um sistema radicular pivotante. É uma planta xerófita, portanto resistente a seca, necessitando de água apenas no período inicial de sua implantação.
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XERÓFITAS:
Plantas adaptadas a viverem em climas semiáridos e desérticos. A xerófitas possuem raízes muito longas e extensas, que lhes permitem captar água a enormes distâncias; os seus caules são carnudos, para armazenarem água; e as suas folhas são pequenas, reduzidas a espinhos ou cobertas de pelos, que evitam perdas excessivas de água pela transpiração.
Palavras-chave: Plantas. Fanerógamas. Desertos. Cactáceas.
UM POUCO DE BOTÂNICA
Alguns tipos de lavanda extraídas do livro "Lavender Lover’s Handbook" publicado pela autora Sarah Berringer Bader.
GENERALIDADES
A ordem Lamiale é composta por 21 famílias, das quais participam 17.800 espécies. Dentre as famílias destaca-se a família Lamiaceae, antigamente denominada de Labiaceae. A família Lamiaceae contém 258 gêneros e 6900 espécies. A lavanda pertence ao gênero Lavandula, contendo 39 espécies.
A lavanda é uma planta herbácea, perene, podendo atingir altura de 80 cm possuindo um sistema radicular pivotante. É uma planta xerófita, portanto resistente a seca, necessitando de água apenas no período inicial de sua implantação.
PRINCIPAIS ESPÉCIES E VARIEDADES CULTIVADAS
Lavandula verdadeira ou fina (Lavandula angustifolia)
Esta espécie é também conhecida como Lavandula officianalis. Diferencia-se da Lavandula spica por possuir folhas estreitas. Possuem folhas lineares e apresentam-se em pequenas touceiras. As hastes florais são curtas, sem ramificações, com aspecto variável tanto na forma como na cor. Como a Lavandula spica, produz sementes, reproduzindo-se sexuadamente. Possuem flores de coloração azul com perfume intenso. As plantas podem diferir umas das outras pela forma da espiga, cor (clara, violeta, rose, branca). A planta pode atingir altura de 60cm, largura de 40cm, ocorrendo a floração, na França nos períodos mais quentes do ano (junho, julho e agosto).
A Lavandula angustifólia é considerada a mais importante pelo seu intenso uso na indústria de perfume. A essência que é extraída desta espécie recebe a denominação de origem protegida (AOP).
Principais variedades: Rapido e Carla
Suportam bem o frio e preferem terras situadas acima de 600m de altitude, podendo ser encontradas em locais com altitude acima de 1400m. O número de botões florais desta espécie pode ser aumentada quando a mesma passa por um período de frio de 4o C, seguido e uma elevação de temperatura de 25o C e fotoperíodo de 15 horas.
Nos Alpes do Sul da França, são cultivados aproximadamente 4000 ha da L. angustifólia, em terras rochosas, assim como o Lavandin. Secas sucessivas e o surgimento da doença de secamento da planta causada pelo phytoplasme de Stolbur, tem proporcionado diminuição da área de plantio.
A L. angustifólia tem sido cultivada em áreas montanhosos, em áreas bem ensolaradas, em solos carbonáticos, pouco profundos e de baixa fertilidade.
Lavanda dentata (Lavandula dentata)
Esta espécie de lavanda, apresenta folhagem persistente de coloração variando de verde claro a escuro, apresentando folhas recortadas e flores azul-violeta. Quando atingem a maturidade, a lavanda apresenta altura de 0,50 a 0,70m. Na França a floração intensa da lavanda dentata ocorre na primavera. Todavia, pode ocorrer também floração secundária ao longo do ano.
A lavanda dentata tem sido utilizada como óleo essencial e como anti-traça. A lavanda dentata 'Adrar M'Korn' é muito procurada devido sua rusticidade, floração longa e precoce.
No Brasil, a lavanda dentata tem sido a principal espécie de lavanda cultivada. Destacam-se os municípios de Monte Verde (MG), Cunha (SP), Gramado (RS) e mais recentemente Garanhuns (PE).
Lavanda Aspic ou grande lavanda (Lavandula latifolia)
Também conhecida como Lavandula spica. Na região de Provence é chamada de espi ou aspic. Esta espécie, reconhecidamente tem porte elevado, com folhas largas e aveludadas com hastes florais longas e finas. As flores são azuis claras com um cheiro de cânfora muito forte na extremidade da haste (semelhante ao eucalípito).
Estas plantas podem atingir 0,60 m de altura e largura de 0,40 a 0,50 m. Na França a floração se dá de julho a agosto.
A Lavanda aspic se adapta bem em regiões quentes, solos secos e calcários. Desenvolve-se bem em altitudes abaixo de 600 m, sendo uma das espécies mais cultivada na França.
Lavandão ou lavandin (cruzamento entre a L. angustifolia e L. latifolia)
O lavandin surgiu da hibridação espontânea através das abelhas entre a lavanda verdadeira e aspic. Estas plantas são mais desenvolvidas que outras lavandas e são também nominadas como lavandão. A primeira polinização artificial entre a aspic e lavanda verdadeira, foi observada em 1927.
O lavandin é estéril, sendo, portanto, sua multiplicação realizada por meio da propagação vegetativa.
Dentre as diversas variedades de lavandin, destacam-se as quatro principais normalmente encontradas no mercado.
Lavandin abrialis ou abrial – Desenvolvida por Dr Abrial nos anos 30, ocupam 66% dos solos cultivadas na França;
Lavandin super – é a variedade mais próxima da lavanda fina. Representa 5% da produção na França;
Lavandin sumia – Representa em torno de 10 % da produção e é mais próxima do lavandin abrial;
Lavandin grosso – esta variedade é robusta e produtiva. Representa de 70 a 80 % da produção.
O lavandin, apresenta folhas verde-cinza e flores violetas. Sua dimensão floral é maior que as demais lavandas: altura em flor entre 0,80 e 1,20 m. Esta espécie é mais cultivada nos dias de hoje devido as flores serem mais produtivas em temos de óleo essencial, comparada a lavanda verdadeira. A lavandin Dutch é considerada com a mais rustica, pois resiste a temperaturas baixas como -20o C. Todavia, nestas condições apresentam baixa floração.
O lavandin cresce em altitudes de 200 a 700 m, podendo atingir altitudes de 1000 m. O lavandin caracteriza-se por sua robustez e pela sua capacidade de se adaptar ao clima e ao solo. O rendimento de óleo chega a ser 10 vezes maior que as demais lavandas. Apesar de ser mais produtiva, o lavandin apresenta qualidade inferior de óleo essencial comparativamente a Lavandula angustifólia.
Lavanda marítima (Lavandula stoechas)
Também conhecida lavanda borboleta, por vezes é chamada de Stoechas arábica. A denominação arábica é utilizada, não por elas originarem-se desta região, mais pela forte recomendação de uso que é feita pelos médicos árabes. As flores possuem grandes brácteas de coloração violeta escura. A planta possui altura de 0,60cm e largura também de 0,60cm quando atinge a maturidade. A floração é precoce e ocupa um vasto território, sobretudo no mediterrâneo. O período de floração geralmente ocorre na primavera de abril a junho. É considerada pouco rústica preferindo solos ácidos.
A essência da L stoechas tem um forte aroma canforado e pouco aromático.
Tipos: Stoechas officinarum, Stoechas pedunculata e Stoechas dentata
Lavandas clonais
A lavanda clonal é multiplicada por estaquia (de forma vegetativa). Sendo assim, as mudas possuem a mesma carga genética da planta mãe. Estas plantas apresentam uma produtividade bem superior, comparado à Lavandula angustifólia. Enquanto que a L. angustifólia produz 15 kg de óleo essencial para cada ha, a lavanda clonal produz 40kg. As principais variedades são: Maillette e a Matherone. A Maillette foi selecionada após mais de 50 anos de cultivo em terras montanhosas do Lure.
Lavanda Super azul
A lavanda super azul apresenta um pigmento azul vivo e persistente. Por este motivo tem sido muito utilizada para a confecção de bouquets e conservação de flor seca. Geralmente este tipo de lavanda é encontrada nas colinas de Ventoux e Drôme em altitudes superiores a 700m.
No mês de julho, momento em que as lavandas estão floridas, os agricultores selecionam as plantas que apresentam a cor azul mais intensa. Estas plantas são marcadas com um piquete para serem multiplicadas no mês de fevereiro.
A lavanda super azul, assim como a L. angustifólia, tem sofrido redução no plantio devido a secas severas e do apodrecimento, cedendo lugar ao lavandin, mais resistente.
As fotos abaixo foram extraídas do livro Lavender Lover’s publicado pela autora Sarah Berringer Bader.
Que tipo de solo a lavanda gosta?
Lavandas gostam de sol, solos calcários e terra bem drenada. As mudas novas precisam ser regadas diariamente, mas cuidado, não deixe encharcar. Depois, basta regar a cada dois dias ou até uma vez por semana em períodos com muita umidade no ar.
A literatura sobre a planta coloca muita ênfase nas propriedades do óleo essencial da lavanda como sendo analgésico, sedativo (em doses mais moderadas) ou estimulante (em doses mais altas), antidepressivo, antisséptico, cicatrizante, antiespasmódico, diurético, etc. Suas principais indicações já testadas por milênios(literalmente) são: contra insônia, irritabilidade, doenças infecciosas, males respiratórios (asma, tosse, bronquite, gripe), melancolia, ansiedade, enxaqueca, acne, ferimentos, picadas de insetos entre outras recomendações.
De tudo o que foi escrito, constata-se que o uso prático do óleo de lavanda enriquece a vida das pessoas, promove bem-estar físico, permitindo melhor estabilidade emocional.
O poder da lavanda é inegável e seu uso de maneira apropriada sempre traz bons resultados.
A lavanda produz mais do que um simples relaxamento; ela é uma verdadeira fonte de equilíbrio e revigoramento.
Vale contudo esclarecer que somente produtos que contenham o óleo essencial (100% extraído da lavanda) lhe trarão verdadeiros benefícios.
O óleo essencial será sempre mais caro que a essência de lavanda.
A essência é produzida a partir de componentes químicos sintéticos que reproduzem apenas uma semelhança com o aroma,mas não tem nada a ver com a planta. Afinal, são necessários 200 quilos de lavanda para produzir 250ml de óleo.
Certamente a lavanda é uma grande dádiva da natureza,seja pelo aroma, pelas propriedades medicinais, pela beleza de seus campos.
A lavanda traz uma grande contribuição à saúde e ao bem-estar de todas as pessoas desde a Grécia Clássica, passando pela Roma Imperial e atravessando os séculos até os dias de hoje.
É um presente do Criador!
Modo de Cultivo :
Em regiões de clima ameno a quente, a lavanda tem tomado espaço nos jardins.
Aprecia sol, solo fértil em matéria orgânica e bem drenado, mais para seco.
A preparação dos canteiros passa pela adição de composto vegetal e húmus de minhoca, bem preparado e destorroado.
Após o estabelecimento a lavanda floresce por muitos anos, pratiamente o ano todo.
As flores são usadas como medicinais, para sachês e chás e para produção de óleo essencial,usado em perfumaria.
Esta espécie Lavandula dentata é mais considerada como ornamental para jardins.
Ambiente e uso decorativo da lavanda ou alfazema:
Em paisagismo poderá ser cultivada em canteiros extensos, como complemento para maciços de plantas somente verdes ou coloridas.
Atentar para o fato que é uma planta com tendência a xerófita,
portanto não a misture com strelitzias, alpínias e outras que se desenvolvem bem em solo mais úmido.
PLANTAS XERÓFITAS:
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Sugestões de Plantas:
- Cactáceas (cadeira-de-sogra, urumbeta, coroa-de-frade, orelha-de-coelho, etc)
- Agaváceas (agave, agave-dragão, piteira-do-caribe, iucas, etc)
- Crassuláceas (babosa, rosa-de-pedra, calanchoê, calanchoê-fantasma, etc)
- Aizoáceas (Rosinha-de-sol, Litops, Cacto-argarida, etc)
- Bromeliáceas (de folhagem estreita, acinzentada e espinhenta)
- Euphorbiáceas (cacto-candelabro, etc)
- Lamiáceas (alecrim, lavanda, etc)
- Asclepiadáceas (estapélia, etc)
- Asphodeláceas (bulbine, lírio-tocha)
- Algumas palmeiras e árvores de regiões desérticas (barrigudas)
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EU E OS CAPIM DOS PAMPAS!
Fui me aproximando e fotografando o Capim dos Pampas...
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AS AGAVES ESTÃO EM ALTA
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O Jardim desértico ou rochoso tem por objetivo reproduzir uma paisagem árida. Ele é caracterizado principalmente pela presença de plantas xerófitas, espécies que desenvolveram a habilidade de reduzir a perda de água e acumulá-la para períodos de estiagem.
Os jardim desérticos podem ser informais, temáticos ou até contemporâneos: O jardim desértico informal segue linhas orgânicas, como no estilo inglês. Neste jardim há poucos ou nenhum acessórios. O jardim temático está relacionado com a cultura e as plantas xerófitas de um determinado país ou região. Assim podemos ter jardins representando a caatinga do nordeste brasileiro, jardim do cerrado, jardins mexicanos – com cores vivas e terrosas, jardins mediterrâneos, etc. Os jardins desérticos contemporâneos são livres na forma e contém elementos ousados, como vasos, pedras e acessórios com formatos inovadores e materiais novos.
Apesar das variações, os jardins desérticos, apresentam elementos em comum, como as plantas simétricas e com formas geométricas intrigantes. Os espinhos também estão muito presentes o que torna este jardim uma boa solução para quem sofre com cães e gatos frequentemente destruindo as plantas. Devido aos espinhos e escamas – defesas naturais contra a perda de água, as plantas dos jardim desérticos têm uma textura própria, além de tonalidades acinzentadas e amareladas muitas vezes.
É um jardim que requer pouquíssima manutenção. Não exige regas constantes ou podas. As adubações são leves e os replantios bem esparsos. Apesar de simples de manter, este jardim necessita de um excelente sistema de drenagem, já que seus habitantes não toleram nenhum tipo de encharcamento. É um jardim marcado pela rusticidade e próprio para lugares inóspitos, com insolação direta e até mesmo com ventos fortes. Por esta característica é ideal para coberturas de prédios e para varandas ensolaradas.
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| Fonte de Fotografias: Laura Lidia Rosa_local: AGAVE Le Jardin |
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AS FORRAÇÕES DE PEDRISCOS E AREIA
As forrações com pedriscos e areia são também muito importantes neste jardim. Elas trazem naturalidade ao espaço e realçam a bela forma das plantas. Também são auxiliares na drenagem do solo. No entanto, deve-se ter cuidado na escolha e utilização destes pedriscos, pois a mistura de pedras, de cores e formas muito contrastantes, pode prejudicar o efeito. Um exemplo de mal uso de pedriscos é a mistura de brita (angulosa e escura) com arenito polido (claro e arredondado). Aflorações de rochas maiores são muito bem vindas e complementam o jardim, mas devem seguir as cores, formas e tonalidades dos pedriscos utilizados como forração. Há que ter cuidado também com pedras modificadores do pH do solo, como rochas calcáreas, evitando-as para não afetar a fertilidade.
No jardim árido deve-se evitar gramados verdejantes ou qualquer outra planta de folhas largas e macias. As plantas do jardim desértico têm geralmente ausência de folhas ou folhas rudimentares (cactos e euphorbiáceas), folhas suculentas (agavacéas, crassuláceas), ou folhas fibrosas e finas (agaváceas).
Apesar de muitas pessoas acharem este jardim demasiado agressivo e sem graça, ele sabe conquistar sua fatia de admiradores. Afinal admirar as magníficas flores do deserto é privilégio exclusivo dos amantes de plantas xerófitas. São jardins muito ecológicos por economizarem a preciosa água. Além disso, dispensam agrotóxicos, pois são muito resistentes a pragas e doenças.
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ESPÉCIES DE SUCULENTAS PONTUDAS:
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PERGUNTAS FREQUENTES!
Quais as melhores espécies? As mais bem adaptadas ao Brasil e, portanto, melhores escolhas na hora da compra são a Lavandula Canariensis e a Lavandula Dentata. A Lavandula Angustifolia e a Lavandula Stoechas também são belíssimas opções
Qual o melhor lugar para deixar a lavanda?
- Qual é a iluminação que a lavanda deve receber para crescer bonita: quanto mais luz, calor e sol ela receber, mais óleo essencial irá produzir e mais cheirosa e vigorosa será. Dentro de casa, deve ficar ao lado de janelas, para receber bastante iluminação.
Qual é a verdadeira lavanda?
- Lavandula angustifolia, a lavanda verdadeira.
Como deixar a lavanda mais bonita?
- A lavanda precisa de poda para ficar mais bonita.
- Use uma tesoura de poda e corte os ramos abaixo da terceira bifurcação, procurando dar o formato mais arredondado à planta. Essa poda vai ajudar para que a próxima florada seja exuberante. Pode sempre as flores que estiverem secas.
- A Lavanda Inglesa é mais suave e tem o aroma mais adocicado. A Lavanda de Provence é um pouco mais floral e mais forte. Provence é uma região da França muito famosa pelo cultivo da lavanda.
O que plantar junto com lavanda?
Como exemplo, podemos citar manjericão, arruda, alho, tomilho, salsa e alecrim. Algumas destas, como a lavanda e o manjericão, são ótimas para atrair polinizadores.
Qual o melhor adubo para lavanda?
A planta de lavanda geralmente precisa de mais nitrogênio do que o fósforo e potássio, a fim de prosperar e dar altos rendimentos por muitos anos. Na maioria dos casos, a planta responde muito bem a fonte de nitrogênio.
Qual é a época de lavanda?
Mas, em geral, as lavandas florescem de meio de junho até final de agosto (verão na Europa). No entanto, em agosto já começou a colheita. Portanto, julho costuma ser a melhor época para ver os campos de lavanda na França.
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